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Processi produttivi settore alimentare
Un occhio costante sui processi produttivi fino all'ultimo dettaglio
Fabrizio Bagnara - Beckhoff Automation
Sommario
Caso applicativo relativo all'applicazione di un'azienda del settore alimentare.
Un occhio costante sui processi produttivi: esigenze
Linee di produzione esistenti
- Dati esistenti, sensori aggiuntivi, 24/7
- Controllo della produzione: KPI, qualitą, ecc...
- Strumento avanzato per servizio tecnico
- Edge: analisi, connettivitą IIoT, retroazione immediata
- Rappresentazione: dashboard, mobile
- Autonomia nelle modifiche e sviluppo
- Storicizzazione dei dati
- Data mining
Criteri di scelta
- Piattaforma hardware unica, scalabile, espandibile
- Piattaforma software unica: configurazione e programmazione
- Analisi dei dati evoluta sul dispositivo Edge
- Tecnologia web-based per rappresentazione dei dati
- Apertura verso diversi bus di campo (OT)
- Facile connettivitą verso IT/Cloud
- Sicurezza dei dati (certificazione e crittografia)
La presentazione prosegue con il workflow completo della soluzione proposta.
Linee di produzione esistenti
- Dati esistenti, sensori aggiuntivi, 24/7
- Controllo della produzione: KPI, qualitą, ecc...
- Strumento avanzato per servizio tecnico
- Edge: analisi, connettivitą IIoT, retroazione immediata
- Rappresentazione: dashboard, mobile
- Autonomia nelle modifiche e sviluppo
- Storicizzazione dei dati
- Data mining
Criteri di scelta
- Piattaforma hardware unica, scalabile, espandibile
- Piattaforma software unica: configurazione e programmazione
- Analisi dei dati evoluta sul dispositivo Edge
- Tecnologia web-based per rappresentazione dei dati
- Apertura verso diversi bus di campo (OT)
- Facile connettivitą verso IT/Cloud
- Sicurezza dei dati (certificazione e crittografia)
La presentazione prosegue con il workflow completo della soluzione proposta.
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Fonte: SAVE ottobre 2022 Web Automation, Cloud, Edge Computing, AI: tecnologie al servizio della fabbrica digitale
Settori: Automazione industriale, Cloud Computing, Industria 4.0, Informatica, Intelligenza artificiale, Software industriale
Parole chiave: AI Intelligenza artificiale per l'industria, Automazione industriale, Cloud Computing, Edge computing, Web Automation
